Posts

Showing posts from November, 2024

هرس درختان بادام

Image
  آشنایی با درختان بادام: بادام  یکی از درختان هسته دار یا میوه خشک است که ارزش غذایی فراوانی دارد.  گیاه شناسان وطن اصلی بادام  را ایران می‌شناسند. از نظر سطح زیر کشت، این درخت در ایران مقام ششم جهان را دارا میباشد که بیشترین سطح زیر کشت این درخت در ایران به ترتیب در استان های خراسان، فارس، آذربایجان شرقی، یزد، کرمان، اصفهان و چهارمحال بختیاری میباشد. درخت بادام  از ۴۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح تاکنون روی کره زمین یافت می‌شود. این درخت بومی آسیای مرکزی و جنوب غربی است و در دهه ۱۸۴۰ به کالیفرنیا نیز معرفی شد. مغز بادام با نام علمی prunes dolcis برای استفاده در غذاها، شکلات، آبنبات و شیرینی جات و همچنین روغن فرآوری شده کاربرد دارد. بادام  به خواص درمانی اش برای تعدادی از بیماری های جسمانی شهرت دارد و از درمان سرطان گرفته تا میخچه یا زخم از آن استفاده می‌شود. این گیاه نسبت نزدیکی با  درختان میوه مانند هلو، گیلاس، آلو و زردآلو  دارد، مانند سایر اعضای این خانواده از گیاهان، به عنوان میوه ای خوشمزه و مغذی قابلیت اضافه شدن به باغ های مختلف را دارد. درخت ب...
Image
  آشنایی با درختان انگور: انگور  با نام علمی vitis سرده ای از درختان انگورسانان بوده و از درختان مثمر و دائمی به‌شمار می‌رود. میوه ی این گیاه به صورت خوشه ای ظاهر می‌شود. دارای گونه های مختلفی است. به صورت بوته ای و رونده هم بر روی زمین به صورت کشیده و رونده و هم به شیوه ی نوین از طریق محافظ و داربست رشد می‌کند و بالا میرود. استفاده از محافظ و داربست سبب برداشت راحت میوه و همچنین رشد بهتر گیاه میشود. عمر اقتصادی  درخت انگور  به بیش از ۱۰۰ سال می‌رسد. میوه این گیاه بسته به گونه های مختلفی که دارد به صورت گرد، کروی و کشیده است. هر خوشه ی این گیاه بیش ۵۰ تا ۱۰۰ دانه انگور دارد. میوه هایش بسیار گوشتی و آبدار است که خواص بیشماری دارد. ارتفاع درخت انگور حدودا به ۲ تا ۳ متر میرسد. این میوه از تراز تجاری بالایی برخوردار است. برگ های این گیاه بزرگ، دندانه دار با شیار های عمیق هستند. این درختان دارای شاخه و برگ زیادی هستند. بوته ی این گیاه به رنگ قهوهوه ای مایل به خاکستری میباشد‌ و دارای پوسته ی نازکی است که با دست به راحتی کنده میشود. شاخه های علفی این گیاه نیز به رنگ سبز هست...