هرس درختان بادام
آشنایی با درختان بادام: بادام یکی از درختان هسته دار یا میوه خشک است که ارزش غذایی فراوانی دارد. گیاه شناسان وطن اصلی بادام را ایران میشناسند. از نظر سطح زیر کشت، این درخت در ایران مقام ششم جهان را دارا میباشد که بیشترین سطح زیر کشت این درخت در ایران به ترتیب در استان های خراسان، فارس، آذربایجان شرقی، یزد، کرمان، اصفهان و چهارمحال بختیاری میباشد. درخت بادام از ۴۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح تاکنون روی کره زمین یافت میشود. این درخت بومی آسیای مرکزی و جنوب غربی است و در دهه ۱۸۴۰ به کالیفرنیا نیز معرفی شد. مغز بادام با نام علمی prunes dolcis برای استفاده در غذاها، شکلات، آبنبات و شیرینی جات و همچنین روغن فرآوری شده کاربرد دارد. بادام به خواص درمانی اش برای تعدادی از بیماری های جسمانی شهرت دارد و از درمان سرطان گرفته تا میخچه یا زخم از آن استفاده میشود. این گیاه نسبت نزدیکی با درختان میوه مانند هلو، گیلاس، آلو و زردآلو دارد، مانند سایر اعضای این خانواده از گیاهان، به عنوان میوه ای خوشمزه و مغذی قابلیت اضافه شدن به باغ های مختلف را دارد. درخت ب...